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霉菌毒素是有霉菌产生的一系列有毒次级代谢产物。有研究表明,全世界粮食总量的25%遭受到了霉菌毒素的污染,这些污染物同样会对牲畜造成很严重的影响.霉菌毒素不仅存在于谷物、咖啡、可可、葡萄酒和香料中,在乳制品相关工业里。黄曲霉毒素M1是影响乳制品安全性的一个很重要的因素。
德国Eurofins （欧陆）霉菌毒素检测试剂盒可用于分析谷物、饲料、酒类、咖啡、香料中的霉菌毒素，并为牛奶和乳制品中的黄曲霉毒素M1分析提供了酶联免疫试剂盒。包含如下检测方法：ELISA试剂盒、免疫亲和柱和侧向流动试纸条。
特点：
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