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日本Bio-Theta 佰特 DOX-30F/60F 全自动微生物快速检测系统

日本Bio-Theta 佰特 DOX-30F/60F 全自动微生物快速检测系统

检测产品中微生物常规五项,除了传统培养计数与比浊法外,通过监测培养基的电位差变化与气体消耗,亦是目前食品、生物、大型医学中心等微生物实验室常用的快速检测方法,由日本大金工业株式会社投资的Bio-Theta(佰特)全自动微生物快速检测系统(DOX),是利用精密电极测得微生物生长的电位变化,得到标准曲线回推原始菌数,6小时可计数完成。

全自动微生物快速检测系统(DOX)检验原理——氧气电极法,配套培养基内有溶解氧,细菌繁殖及存活消耗氧,根据培养基溶解氧被消耗后根据其含量测到的电流急剧减少,再将电流变化前后的时间换算成细菌数量。DOX的研发成功和推广,特别是在食品细菌检验领域具有划时代意义的突破性变革,成为社会食品安全的有力保障。

目前可检测项目有:菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌(定性)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。对于运行HACCP质量保证体系的企业来说,快速检测方法尤其重要。可以快速检测原料及半成品的污染情况,以采取相应的措施控制产品的微生物超标情况。

描述
技术参数
订货信息

 特点

   全自动微生物快速检测系统(DOX)包括能够自动监测、自动判断、自动记录的检测系统和简单方便的附属软件。其具体特点如下:

  • 检测时间快:初期菌数越多,检出时间越快。例如:样品初期菌落总数在105CFU/g时,用国标法需要24小时才能完成检测工作,而用全自动微生物快速检测系统(DOX)仅需6小时就能得出检测结果。
  • 易操作操作界面简单、易学,仅需3个步骤,经过简单培训后就能轻松的完成检测工作,且能避免人为造成的计数误差。仪器工作性能稳定,检验灵敏度高,对周围环境要求低(电流、电压、噪声、温度等)。
  • 附属软件自动记录检测数据,生成检测报告书DOX设备与电脑连接,附属软件可自动记录、存储每一个检样每一时段的检测数据,并且在检测完毕时自动生成检测报告书。检测结果可以与Excel文档进行任意转换,便于工作人员对结果进行统计、分析。
  • 危险菌数报红设置可根据用户需要设置菌数超标警戒值。一旦检测样品菌数达到了警戒值,附属软件中的菌数计数即可报红显示。
  • 检样每个独立,随插随检每个样品可分别分时段插入DOX主机中进行检测。一-个样品检测完毕从DOX主机中拔出后,可接着检测下一个样品。数据分别保存,互不影响。
  • DOX国际认证及性能评价:
       1)DOX 30FC/60FC 菌落总数于2008年5月取得了美国AOAC认证。
       2)DOX 30FC/60FC 大肠菌群于2008年11月取得了美国AOAC的认证。
       3)《日本食品卫生检查指针2015 微生物篇》收录了DOX 30FC/60FC 菌落总数、大肠菌群,成为唯一被收录的微生物快速检测方法。
       4)国家食品质量监督检验中心2006年6月随机选购样品进行菌落总数及大肠菌群检测实验,经过比对,DOX检测结果与国标法检测结果相符合。


 DOX的使用步骤

①将试验样品与生理盐水混合并搅拌均匀。

②以上待测原液与DOX培养基1: 1的比例混合后注入附带电电极盒中。

③将准备好的电极盒依次放置在DOX主体DOX系统将自动完成检测、记录过程。




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